Unser Stiftungswein ist ein feinherber Blanc de Noir Spätburgunder der von den Winzern der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr angebaut wurde. Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist eine besondere Spezialität. Da die Beerenschale der Traube, die Farbe und Gerbstoffe beinhaltet, vor der Fermentation entfernt wird, bleibt der Wein hell und sehr gerbstoffarm. Abgefüllt in 0,75-Liter-Flaschen, handelt sich um den 2023er-Jahrgang, der hervorragend zu Fisch, Salaten, zartem Gemüse, z.B Spargel, sowie zu Geflügel passt.
Mit der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr haben wir einen perfekten Partner für unseren Wein gefunden. Wir beide blicken optimistisch in die Zukunft unseres Ahrtals und wollen diese tatkräftig gestalten: Die Winzergenossenschaft mit dem Wiederaufbau an den traditionsreichen Standorten in Altenahr, Walporzheim und Mayschoß und wir in unser zielgerichteten und ehrenamtlichen Unterstützung der Ahrtaler Bürger und ihrer Projekte. Lasst uns anstoßen: auf ein Ahrtal von Morgen! Voller Stolz möchten wir Euch unseren neuen Stiftungswein „Hoffnungsfluss“ vorstellen.
Gemeinsam sind wir stAHRk vereint!
Umweltschutz liegt uns am Herzen:
Wir verzichten auf unnötiges Verpackungsmaterial. Unsere Produkte werden mit recyceltem Naturpapier geschützt. Als Füllmaterial nutzen wir geschredderte Zeitungen aus dem Ahrtal. Wir verzichten auf Plastik und verhindern Verpackungsmüll, indem wir ausschließlich recyceltes oder sauberes sowieso bereits für den Papiermüll bestimmtes Material verwenden.
Ulli –
wahnsinnig guter Wein. Und optisch ist der ein Hit. Ich traue mich gar nicht die zweite Flasche zu öffnen, so schön ist der.